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懷景懷鄉(xiāng)懷味 | 會同寶田茶飄香 春日采茶忙

時間:2024-04-25 來源:原創(chuàng) 瀏覽量:398

  #懷景懷鄉(xiāng)懷味
  會同寶田茶飄香春日采茶忙

(集團瀟湘茶業(yè)會同寶田有機茶基地)

  春回大地,茶吐新綠。
  近日,集團瀟湘茶業(yè)會同寶田有機茶基地(以下簡稱會同寶田有機茶基地)春茶陸續(xù)進入采摘期,一畦畦茶樹像綠色的彩帶纏繞山頭,猶如一幅鋪在地上的畫卷。茶農們搶抓農時,忙著采摘今年的首批“明前茶”。

(到處都是采茶的村民)

  每年3月上旬至4月中旬,是會同寶田有機茶基地春茶采摘的旺季。漫山茶樹郁郁蔥蔥,茶農們腰挎小竹簍,在茶樹叢中來回穿梭,一掐一提,熟練地摘下一片片嫩綠的茶芽。

(茶園內一簇簇嫩綠的芽頭吐露在茶樹尖上)

  每年這個時候,唐自菊老人會和村里人結伴同行,到茶園采摘茶葉,每天現(xiàn)摘現(xiàn)稱現(xiàn)結,一個多月能掙上兩千多塊錢?!拔覀冞@些老人在家沒有什么事做,來這里摘茶葉也能為自己增加些收入?!碧谱跃照f。

(明前茶飄香,春日采茶忙)

  “今年茶產量預估在800噸左右,產值在7000—8000萬元?!睍瑢毺镉袡C茶基地負責人周偉介紹,茶園長期用工人員中,本地村民達50余人,人均年收入4萬余元。采茶季節(jié),用工200多人,人均增收5000元以上。

(當天采下的嫩芽在簸箕內攤開、晾干)

  清明前茶又叫頭春茶,經(jīng)過冬天的冰雪洗禮后的春茶,茶葉鮮嫩、營養(yǎng)豐富、口感好,備受茶商青睞。為保證茶葉品質,當天采下來的嫩芽,當天就要炒制。通過萎凋、殺青、理調、烘焙、篩選等工序,制作出的明前茶色澤金黃、湯色清亮、口感清冽,深受市場歡迎。

(航拍會同寶田有機茶基地一角)

  會同寶田有機茶基地是“湖南省十大最美茶園”“T20中國最美生態(tài)茶園”,其有機綠茶、紅茶產品多次榮獲湖南茶博會“茶祖神農杯”名優(yōu)茶金獎,常年出口歐盟和俄羅斯、斯里蘭卡等國。

(茶農展示勞動成果)

(茶農熟練地摘下一片片嫩綠的茶芽)

(茶農們正在采茶)

 (會同寶田有機茶基地進入采摘期)

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